あの檀流クッキングを支えた檀晴子さんが福岡県の能古島に移り住んでの暮らしを描いた「檀流スローライフ・クッキング」は、気楽に読めるエッセイかと思いきや！今日の羊肉ブーム、スパイスカレー、魚醤、パクチーなどはすべて檀流が昔々からやっちゃってたってことに気づかさ – やまけんの出張食い倒れ日記